المقادير
كرات ايس كريم
توست طازة
دقيق
بيض
دقيق بقسماط
زيت للقلي
2
التحضير
قطعي اطراف قطع التوست الطازج ثم رصيهم بجانب بعضهم وافرديهم بالنشابة ستجديهم اصبحوا كالعحينة المفرودة ثم لفي كل كرة ايس كريم بالتوست المفرود ثم ضعيه في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط ثم يحمر في زيت ساخن حتى لا ياخذ وقت في التحمير ويسيح ويقدم